Dirección: c/Don Ramón de la Cruz, 72, 28006 Madrid ver mapa
Metro: Línea 4 Lista
Teléfono: 91 281 15 88
web: http://www.myspace.com/restaurantekokoro
Horario: Martes a domingo: 13:45 a 16:00 y 20:30 a 23:45
Precio medio por persona: 25€
Forma de pago: efectivo, VISA, Mastercard, American Express
Especialidad: sushi, tempura, teppanyaki
El restaurante Kokoro se encuentra en el corazón del Barrio de Salamanca, a cinco minutos caminando de El Corte Inglés de Goya y a unos pocos metros de la parada de metro de Lista.
Su carta destaca por una buena oferta en sushi (todas sus variantes), siendo probablemente los maki sushi la mejor apuesta de este restaurante. Se echan en falta platos sofisticados o gastronomía japonesa más lejana al sushi habitual en los restaurantes japoneses en España. Pero la calidad del pescado es excelente y fresco, como corresponde a un japonés auténtico que presuma de cierta calidad.
La decoración del lugar es sencilla y sin demasiadas pretensiones, pero la cocina y el servicio son auténticamente japoneses (algún ayudante de camarero local, pero el dueño, japonés auténtico, siempre está al pie del cañón diariamente). Todo ello lo convierte en un sitio ideal como restaurante "de batalla" para ir a menudo sin más complicaciones a comer un buen sushi.
Los fines de semana es conveniente reservar ya que el local no es muy grande y se llena muy rápidamente.
El precio medio por persona es de unos 25€.
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